男飯

マルマツ餃子

2013年11月29日 11:14

みなさんこんにちは!

マルマツ営業の市野です。

前回に引き続き料理ネタでいきたいと思います!

今回作ったのは・・・男の人でも簡単に作れるデミカレーと鳥ハムでーす!

作り方は簡単!

デミカレーは鍋に玉ねぎ、トマト、じゃがいも、チキン、デミグラスソース、カレールーを入れ強火にかけ、沸騰したら弱火で煮込むだけ!

鳥ハムは鳥のもも肉or胸肉(もも肉のほうがおすすめ)に塩コショウで味とつけて、かなり熱したフライパンに皮側を下にして蓋を閉じて3分、ひっくり返して2分焼いて火を止めます。

*ここで重要なのが2分熱したあと絶対に蓋を置けないこと!!!!

開けたらおしまいです・・・・・。

蓋を開けずに15分蒸らしたら完成です!

完成図はこんな感じです♪




鳥ハムわかりづらいですがすいません(-_-;)

よかったらみなさんも作ってみてください!!