自分へのお土産
こんにちは！
マルマツ営業の長命です。
長命 北海道を家でたのしんでます。
自分の土産にかってきたイカの塩辛（賞味期限内においしくいただきました）
と 冷凍レトルトジンギスカン
を地元の方におききして調理！
①イカ塩辛じゃがバター
作り方は簡単。 ジャガイモをボイルして その後輪切りにしバターと北海道塩辛をのせるだけ。
②すき焼き風ジンギスカン鍋
カツオだしに切った白菜、玉ねぎ、豆腐をいれ最後にレトルトジンギスカンをつけだれと共に入れ煮込みます。
最後に卵をいれてできあがり
両方ともおいしいですよ！
イカ塩辛は安くておいしいし レトルトジンギスカンは北海道全スーパーで何種類も精肉コーナーの冷凍のとこに陳列させてますね。
皆さまいちどおためしを・・・